Secrets d’une huile d’olive d’exception
Depuis 1902, se transmet de génération en génération le secret d’une huile d’olive d’exception.
Sophie et Frédéric Pinatel, 4ème lignée d’oléiculteurs, pérennisent aujourd’hui le travail de leurs ancêtres tout en instillant leur inspiration contemporaine.
Des Appellations d’Origine Protégée qualitatives jusqu’aux création originales, le Domaine Salvator conserve avec élégance les lettres de noblesse de ses précieuses huiles d’olive.
Notre Cuvée Paradis a d’ailleurs obtenu une médaille d’Or au concours général agricole de Paris 2024 dans la catégorie AOP Huile d’Olive de Provence !
Un seul mot d’ordre : qualité
De la culture des oliviers jusqu’à la mise en bouteille, les huiles d’olives du domaine Salvator répondent à une seule règle d’or : la qualité.
Entièrement fabriquées à partir des vergers du domaine, les huiles font l’objet de recherches permanentes pour l’amélioration de la qualité. Le Domaine Salvator possède ainsi son propre moulin afin d’optimiser la fraîcheur et la saveur d’olives pressées à peine récoltées.
