Valensole, « vallée ensoleillée » à l’origine, un nom évocateur qui révèle une beauté éclatante.
A Valensole, on vous sert le soleil et la Haute Provence sur un plateau ! Ce plateau si propice à la culture de plantes aromatiques telles que – bien sûr – la lavande et le lavandin, mais aussi l’immortelle ou encore la sauge sclarée, n’en finit pas d’émerveiller avec ses champs fleuris à perte de vue. Vous y croiserez également amandiers et pistachiers qui fournissent de leurs fruits les entreprises locales qui fabriquent confiseries et biscuits.
Valensole, c’est également un charmant village perché aux petites ruelles typiques de la Haute Provence et où l’église paroissiale Saint-Blaise surplombe les habitations.
Nous vous entrainons à la découverte des membres de la Route Saveurs & Senteurs qui contribuent à la douceur de vivre valensolaise.